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Ab in die Gruft
Am 23.12.2022 war es wieder soweit. Für rund 150 Personen wurde von unserem Chef und seinen Freunden in der Gruft ein köstliches...
3. Jan. 2023


Alles Wild
Alles Wild in unserer Küche Diesmal wird's in unserer Küche ziemlich WILD! Egal ob Wildes Allerlei als kalte Vorspeise, Chef's Wildragout...
21. Nov. 2022


Die ersten 🍎 ...
Die ersten Brunner Berg Bio Äpfel sind da! Endlich ist es soweit! Unsere knackigen, frisch geernteten Äpfel sind wieder verfügbar. Ein...
18. Okt. 2022


Was gibt's Neues im Hause Niegl?
Neu zum Mitnehmen: Unser BIO Marillenmark Leicht gesüßt oder ungesüßt ist es als Basis zum Weiterverarbeiten oder auch für viele...
22. Aug. 2022


Beim Chef raucht's
Bei unserem Chef raucht es! Aber nicht der Kopf, sondern der Räucherofen und zwar beim Ausstecken vom 27.07. - 31.07. Neu als Vorspeise:...
25. Juli 2022


Doppelter Spaß, doppelte Freude!
Doppeltes Ausstecken, doppelte Freude! Im Juni sind wir gleich zweimal für euch da. Wir haben von 15.06.-19.06. und von 22.06.-26.06....
14. Juni 2022


Ei, Ei, Ei!
Alles Ei, oder was? Im Weingut Niegl dreht sich schon seit einiger Zeit vieles ums Ei. Wir sind stolze Hühner- und Wachtelbesitzer und...
4. Apr. 2022


Ein Osterei ist selten ...
Ein Osterei ist selten alleine im Weingut Niegl Ostereierschätzspiel Nach dreijähriger Pause ist es wieder so weit. "Niegls Osterstrauch"...
14. März 2022


Das Warten hat ein Ende!
Das lange Warten hat endlich ein Ende. Nach der langen Durststrecke ist es endlich wieder so weit. Frisch abgefüllt! Muskatzante 2021 BIO...
21. Feb. 2022


Speisekarte 02.02.-06.02.2022
Leider können wir dieses Ausstecken nicht aufsperren! Stattdessen kochen wir mittags für euch.
28. Jan. 2022


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