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SPEISEN

UNSERE SPEISENHerzhafte Heurigengerichte, Klassiker und saisonale Spezialitäten


Schmankerl
Schmankerl
Frisch zubereitete Heurigenklassiker aus regionalen Zutaten

Surschnitzel mit Salat
Surschnitzel mit Salat

Putenschnitzel mit Salat
Putenschnitzel mit Salat

Hühnerkeule gebacken
Hühnerkeule gebacken

Gefülltes Bauchfleisch
Spezialität des Hauses!
Gefülltes Bauchfleisch

Geselchte Ripperl
Neue Bestellung
Sauerkraut
Geselchte Ripperl

Specklinsen mit Knödel
Spezialität des Hauses!
Specklinsen mit Knödel

Gebackener Emmentaler
Gebackener Emmentaler

Gebackenes Gemüse
Gebackenes Gemüse

Gebackene Champignons
Gebackene Champignons

Puten Cordon bleu
Puten Cordon bleu

Gemüsestrudel
Gemüsestrudel

Bratwurst
Bratwurst

Käsekrainer
Käsekrainer

Hühnerflügerl natur
Hühnerflügerl natur

Hühnerflügerl gebacken
Hühnerflügerl gebacken

Kalbsbeuschel mit Knödel
Kalbsbeuschel mit Knödel

Garnelen Variation
Knuspergarnelen im Teigmantel und im Kartoffelnest mit Knoblauch- und Chilisauce
Garnelen Variation



Saisonale Gerichte
Saisonale Gerichte
Zusätzliche Spezialitäten wie Spargel, Wild, Eierschwammerl oder Kürbis

Lammschnitzel gebacken
mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
Lammschnitzel gebacken

Spargel-Spezialitäten
Spargel-Spezialitäten

Schwammerl-Gerichte
Schwammerl-Gerichte

Wildgerichte
Wildgerichte

Wildkäsekrainer
Wildkäsekrainer

Kürbisgerichte
Kürbisgerichte

Fischgerichte
Fischgerichte

Vegane Speisen
Vegane Speisen

Rostbraten gebacken
mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Rostbraten gebacken

Forellenfilet natur
mit Petersilkartoffeln & Salat
Forellenfilet natur

Putenstreifen gebacken/natur
auf Blattsalat mit Balsamicodressing
Putenstreifen gebacken/natur

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