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SIEGER!

Unser Chef ist SIEGER! Bei der VINARIA-Verkostung Thermenregion Weiß mit den Sorten Zierfandler, Rotgipfler, Pinot Blanc und Chardonnay...

Unsere BIO-Kontrolle

Unsere BIO-Kontrolle bedarf vieler Protokolle!

Der Juni wird WILD!

Unser Küchenteam kocht schon ganz WILD! Egal, ob Omas Hirschkalbsbeuschel, Wildbratwurst, Wildkäsekrainer, Ragout vom Maibock, ...

Endlich!!! ☺️

Endlich hat das Warten ein Ende! Endlich wieder da! Nach einem wahren Abfüllmarathon sind unsere beliebten Sorten, Welschriesling...

Alle Fasten?

Alle Fasten - hoffentlich nicht! 😉 Frisch abgefüllt Muskatzante Ernte 2022 BIO - Frizzante aus Gelbem Muskateller Typische feine...

Alles doppelt oder was?

Arbeit im Doppelpack! Bei jedem Wetter müssen in den Wintermonaten unsere rund 30.000 Rebstöcke und 1.000 Apfelbäume vom Chef und Martin...

Alles Wild

Alles Wild in unserer Küche Diesmal wird's in unserer Küche ziemlich WILD! Egal ob Wildes Allerlei als kalte Vorspeise, Chef's Wildragout...

Was gibt's Neues im Hause Niegl?

Neu zum Mitnehmen: Unser BIO Marillenmark Leicht gesüßt oder ungesüßt ist es als Basis zum Weiterverarbeiten oder auch für viele...

Speisekarte 05.05. & 08.05.

Wir kochen für Euch! Am Mittwoch von 11:00-13:30 und von 17:00-18:30 Uhr und Samstag von 11:00-13:00. Unser Weinverkauf mit Eiern, Honig...

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