Wein, Wild und Äpfel!

vor 16 Stunden

3 Min. Lesezeit

Der Herbst zeigt sich von seiner genussvollen Seite! Die Tage werden kürzer, die Apfelernte ist voll im Gange und unsere Küche hält köstliche saisonale Schmankerl für euch bereit.

Von 14. bis 18. Oktober heißt es bei uns wieder: Ausg’steckt is!

🍽️ Herbstliche Schmankerl, die Lust auf mehr machen

Wenn Kürbis, Wild und feine saisonale Zutaten auf den Teller kommen, ist der Herbstgenuss perfekt. Unsere Speisekarte bietet diesmal für jeden Geschmack das Richtige:

Kürbiscremesuppe Cremig, fein abgeschmeckt und verfeinert mit Schlagobers und gerösteten Kürbiskernen, der perfekte Einstieg in einen genussvollen Herbstbesuch.
Geschmorte Feldhasenkeule Zart geschmort, begleitet von unseren hauseigenen Bio Bandnudeln und Preiselbeer-Birne, wahlweise mit Semmelknödel. Ein herzhaftes Herbstgericht für alle, die so ein seltenes Wildgericht gerne genießen.
Gebackener Bio-Kürbis Knusprig gebackener Kürbis, serviert mit Sauce Tartare – saisonaler Genuss, einfach auf den Punkt gebracht.
Kürbislaibchen Goldbraun gebacken, dazu Knoblauchsauce und frischer grüner Salat. Und weil Genuss für alle da ist, gibt es unsere Kürbislaibchen auch in einer veganen Variante.

Dazu ein gutes Glas Sturm oder Staubiger. Nette Gesellschaft und eine entspannte Atmosphäre – mehr braucht es manchmal gar nicht für einen gelungenen Herbsttag.

Wir freuen uns auf euren Besuch von 14. bis 18. Oktober!

🍎 Unsere beliebten Topaz sind wieder da!

Knackig, aromatisch und wie gemacht für den Wintervorrat.

Die Apfelernte ist in vollem Gange und wir freuen uns besonders, euch wieder unsere beliebten Topaz-Äpfel aus eigener Ernte anbieten zu können!

Mit ihrem angenehm säuerlich-fruchtigen Aroma, ihrem saftigen Biss und ihrer hervorragenden Lagerfähigkeit sind Topaz echte Lieblinge für die kühle Jahreszeit. Sie schmecken frisch vom Baum genauso köstlich wie als Snack zwischendurch, im Müsli oder in selbst gemachten Apfelkuchen.

Besonders praktisch: Topaz ist ein ausgezeichneter Lagerapfel und bei richtiger Lagerung auch über längere Zeit ein Genuss. So holen Sie sich ein Stück unserer Apfelernte mit nach Hause und können den Geschmack des Herbstes noch lange genießen.

Jetzt wieder bei uns erhältlich! 🍎

🍷 Ein besonderer Jahrgang aus unserer Vinothek

St. Laurent 2017 – in der Magnumflasche

Manche Weine sind mehr als nur eine Begleitung zum Essen. Sie erzählen von ihrem Jahrgang, ihrer Reife und der Zeit, die sie bekommen haben.

Unser St. Laurent 2017 in der Magnumflasche ist ein besonderer Tropfen für Weinliebhaber und alle, die gerne etwas Außergewöhnliches entdecken. Ob für einen besonderen Anlass, einen genussvollen Abend mit Freunden oder als Highlight für die eigene Weinsammlung – dieser Jahrgang verdient einen besonderen Platz.

Diesen besonderen Wein könnt ihr bei uns glasweise (1/8 l) genießen oder mit nach Hause nehmen und dort in Ruhe verkosten.

🎺 Vier Mann. Ein Sound. Und für jeden was dabei.

Am 19. Oktober wird’s bei uns musikalisch: Die Marchfelder Böhmische ist zu Gast und sorgt für einen Abend voller Blasmusik, guter Stimmung und echter Heurigenatmosphäre.

Ob zum Mitschunkeln, Mitsingen oder einfach zum gemütlichen Zusammensitzen bei einem guten Glas Wein – hier ist für jeden etwas dabei.

Wir freuen uns auf einen geselligen Abend mit bester Musik und bester Heurigenstimmung! Kartenreservierung unter kbh@verein-brunn.at.

🎶 Rock, Soul & Blues mit besonderem Flair

Lust auf einen Abend voller musikalischer Überraschungen?

French Quarter Gentlemen and a Lady bringen eine bunte Mischung aus Rock, Soul, Blues und mehr ins Weingut Niegl. Freu dich auf mitreißende Sounds, musikalische Vielfalt und eine Atmosphäre mit Stil und Charakter.

📅 Samstag, 24. Oktober 2026

🕕 Einlass: 18:00 Uhr, Beginn: 19:30 Uhr

📍 Weingut Niegl, Brunn am Gebirge

🎟️ Vorverkauf: € 20,00

Tickets kaufen

Komm vorbei und genieß einen besonderen Konzertabend mit dem Kulturzirkel!

🎤 Falco Band im BRUNO – und Niegls sorgen für den Genuss!

Falco, seine Musik mit Stefan Wessel und ein Abend in Brunn am Gebirge!

Wenn im BRUNO Falcos unvergessliche Hits erklingen, darf auch der kulinarische Genuss nicht fehlen. Wir vom Weingut Niegl freuen uns, bei dieser Veranstaltung das Catering zu übernehmen und für das leibliche Wohl der Gäste zu sorgen.

Ob für den kleinen Hunger zwischendurch oder die passende Erfrischung: Wir kümmern uns um Speis und Trank, damit Sie die Musik, die Stimmung und einen besonderen Abend ganz entspannt genießen können.

Also: Freunde einpacken, auf Falco einstimmen und gemeinsam feiern – wir freuen uns, euch im BRUNO kulinarisch verwöhnen zu dürfen!